Rutas del Vino de Castilla-La Mancha, enoturismo para todos los gustos
C
astilla-La Mancha, tierra de tradición vitivinícola y paisajes únicos, se posiciona como uno de los destinos favoritos para los amantes del enoturismo que buscan experiencias auténticas y enriquecedoras.
A través de sus seis Rutas del Vino, esta región invita a los visitantes a disfrutar de historia, gastronomía, cultura y, por supuesto, los exquisitos vinos que han hecho de esta tierra un referente mundial.
Aquí, cada copa de vino lleva consigo el eco de molinos de viento, castillos medievales y paisajes moldeados por los ríos. Desde explorar cuevas milenarias y yacimientos íberos, hasta disfrutar de atardeceres entre viñedos o festividades de interés internacional, estas rutas convierten cada visita en una experiencia inolvidable donde la cultura y el vino se entrelazan para contar una historia que vale la pena descubrir.
Cada una de sus Rutas del Vino, certificadas por la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ofrecen un sinfín de posibilidades en todas las épocas del año.
Están diseñadas para ofrecer actividades adaptadas a diferentes públicos: desde visitas a bodegas y viñedos, hasta paseos en bicicleta, talleres de cocina local, festivales culturales y degustaciones guiadas por expertos. Todo ello bajo un enfoque de ocio responsable y sostenible, garantizando una experiencia que respeta el medio ambiente y promueve el desarrollo local.
Ruta del Vino de La Mancha
El mayor viñedo del mundo se despliega en una experiencia que combina la tradición vinícola con la riqueza cultural de los pueblos manchegos. Este recorrido abarca localidades emblemáticas como El Toboso, hogar de Dulcinea; Campo de Criptana, con sus icónicos molinos de viento, y Villarrobledo, conocido por su alfarería tinajera.
Aquí, los visitantes pueden disfrutar de bodegas históricas y de catas comentadas donde se degustan vinos elaborados con variedades como airén y tempranillo. Entre las experiencias destacan visitas a queserías manchegas, comidas entre viñedos y actividades culturales como el AirénFest, que fusiona música en vivo y vino. Además, los eventos como los Carnavales de Alcázar de San Juan o la Semana de la Zarzuela de La Solana ofrecen un toque único que enriquece la visita. Toda la información en: https://rutasvino.castillalamancha.es/rutas/la-mancha
Ruta del Vino de La Manchuela
Entre las provincias de Albacete y Cuenca, esta ruta sorprende con paisajes moldeados por los ríos Júcar y Cabriel. Los tintos de bobal destacan en un recorrido que incluye maravillas naturales como las Chorreras de Enguídanos y experiencias como paseos en carruaje entre viñedos o rutas gastronómicas que te conectan con los sabores más auténticos.
No te puedes perder: las sobrecogedoras vistas panorámicas de Alarcón, de Jorquera y de Alcalá del Júcar, con su imponente castillo y sus casas cueva, o Villanueva de la Jara, vinculada a la figura de Santa Teresa, son otras paradas obligatorias en esta ruta en la que igualmente se puede conocer el proceso de cultivo del champiñón, que aglutina en esta comarca el 50 por ciento de la producción nacional. Toda la información en: https://rutasvino.castillalamancha.es/rutas/la-manchuela
Ruta del Vino de Valdepeñas
Valdepeñas, conocida como la “Ciudad del Vino”, es el epicentro de esta ruta. Aquí se puede explorar el Museo del Vino, que conecta a los visitantes con la rica historia vinícola de la región, y el Cerro de las Cabezas, un parque arqueológico que muestra los vestigios de un oppidum íbero.
La experiencia enoturística incluye visitas a bodegas subterráneas centenarias, catas en las mismas bodegas que producen los afamados vinos de airén y cencibel, y degustación de aceites de oliva virgen extra de la zona. Actividades como el golf y los circuitos spa ofrecen un toque de lujo a esta ruta. Toda la información en: https://rutasvino.castillalamancha.es/rutas/valdepenas
Ruta del Vino de Almansa
En el este de Castilla-La Mancha, la Ruta del Vino de Almansa es una mezcla de cultura e historia. El castillo de Almansa, de origen almohade, domina el paisaje como símbolo de la riqueza patrimonial de la zona, que se complementa con las pinturas rupestres de Alpera, declaradas Patrimonio de la Humanidad.
La garnacha tintorera y el verdejo son las variedades protagonistas en esta ruta, donde los visitantes pueden disfrutar de la gastronomía local con platos como los gazpachos manchegos y los caracoles. Las Fiestas de Moros y Cristianos de Almansa, declaradas de interés turístico internacional, son un momento perfecto para explorar esta ruta, que también ofrece alojamientos rurales y spas para una experiencia completa. Toda la información en: https://rutasvino.castillalamancha.es/rutas/almansa
Ruta del Vino de Jumilla
En el sur de la provincia de Albacete, compartiendo territorio con Murcia, esta ruta ofrece una inmersión total en la variedad monastrell, que produce vinos intensos y con carácter.
Entre los imprescindibles destacan el Museo del Vino Hacienda del Carche, el parque arqueológico Tolmo de Minateda y las Tamboradas de Hellín y Tobarra, declaradas Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Las actividades incluyen catas de vinos maridados con quesos y embutidos locales, visitas a bares de vinos y eventos como el ciclo Música entre Vinos, que combina música y enología en un entorno único hacen de esta ruta un destino enoturístico integral. Toda la información en: https://rutasvino.castillalamancha.es/rutas/jumilla
Ruta del Vino de Méntrida - Toledo
Esta ruta en la provincia de Toledo destaca por su riqueza histórica y sus vinos únicos. Las variedades autóctonas como garnacha y foráneas como chardonnay permiten disfrutar de una amplia gama de sabores. Municipios como Méntrida o Torrijos ofrecen tesoros históricos como las Cuevas del Castillejo y el Palacio del rey don Pedro, mientras que los castillos de Escalona y Maqueda evocan historias medievales.
Las experiencias incluyen catas maridadas con ibéricos y quesos, paseos entre viñedos y relajantes circuitos spa en alojamientos rurales. Eventos como las Crónicas del Rey don Pedro permiten a los visitantes sumergirse en la historia mientras disfrutan de los vinos y la gastronomía de esta región. Toda la información en: https://rutasvino.castillalamancha.es/rutas/mentrida-toledo
Una experiencia integral
Cada ruta ofrece actividades para disfrutar en pareja, con amigos o en familia. Desde rutas de tapas y visitas a queserías, hasta circuitos spa y paseos en tren turístico, las opciones son infinitas.
Para quienes deseen explorar en profundidad las historias y secretos de estas rutas, la publicación Enoturismo y Rutas del Vino de Castilla-La Mancha, coeditada por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y Editorial Planeta, es un compañero imprescindible. Este libro, disponible en librerías de toda España, ofrece un recorrido detallado por el universo enoturístico de la región, con mapas, recomendaciones y datos históricos.
Toda la información sobre estas rutas, actividades disponibles y opciones de alojamiento se encuentra en la web oficial de las Rutas del Vino de Castilla-La Mancha: rutasvino.castillalamancha.es.