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La DOP Azafrán de La Mancha cerró 2024 con incremento del 20% en la producción

La cosecha de esta última campaña se aproximó a los 350 kilos, pero sigue por debajo de la media de la última década
La DOP Azafrán de La Mancha cerró 2024 con incremento del 20% en la producción
Foto: Saúl García
13/01/2025 - Las Noticias

La campaña 2024 en la zona de producción de la Denominación de Origen Protegida Azafrán de La Mancha ha finalizado con 349,49 kilos de azafrán recolectado. La cosecha final ha sido un 19,65% mayor que la del año anterior que, con 280,81 kilos, fue la más baja desde el año 2013, pero es un 36,4% inferior a la media interanual del periodo 2013-2023 que se sitúa en 549,76.