Unas 24.000 personas han pasado por el stand de Diputación en Madrid Fusión

La Diputación ha cerrado su participación en Madrid Fusión con un balance positivo, registrando cerca de 24.000 visitas en su stand. Durante los tres días de la feria, una de las citas culinarias más importantes del mundo, los profesionales han demostrado la calidad de la gastronomía de la provincia y la calidad de sus productos.  

La diputada de Patrimonio, Ferias y Turismo, Mayte Megía, ha destacado que más allá del número de visitantes, la feria ha permitido reforzar la imagen de Cuenca como destino gastronómico.

En este sentido, señala que el trabajo está dando sus frutos como demuestran los últimos datos de turismo rural que señalan un crecimiento del 8,5% en los visitantes de la provincia hasta los 86.062 viajeros.

Megía ha reafirmado el compromiso de la Diputación de seguir colaborando con los cocineros conquenses mediante la promoción de eventos y su participación en iniciativas organizadas por la Institución provicial, con el objetivo de demostrar que la alta gastronomía está presente en toda la provincia.

En Madrid Fusión han participado trece chefs de la Asociación de Cocineros de Castilla-La Mancha, que han realizado showcookings fusionados degustaciones de productos agroalimentarios de la mano de Appac y CEOE-Cepyme Cuenca, bajo la marca "Donde Nacen los Sabores".  Además, se ha presentado "Elige Cuenca", un proyecto que une gastronomía y turismo.