Distintas propuestas de fiestas y cotillones para despedir el año

Con la despedida del año el sector hostelero también espera un pequeño repunte en el consumo que les permita cerrar el año mejor que lo hicieron en 2014.  Aunque se observa una evolución en cuanto a las opciones elegidas para celebrar la despedida de año, hacerlo a través de los tradicionales cotillones es algo que todavía se impone en Cuenca.  

   Sin embargo, algunas cosas van cambiando en las costumbres que afectan al sector. Relacionado con la ocupación hotelera y movimiento turístico en la ciudad en fin de año, un dato de interés que revelaba el secretario de la Agrupación de Hostelería y Turismo de Cuenca, Francisco Ruiz, es el que hace referencia a gente que viene de fuera a pasar la Nochevieja en la ciudad “es gente que repite de otros años y quedan con amigos que viven en Cuenca”.

  

  Así, se citan en un establecimiento concreto para cenar donde también organizan fiesta de fin de año y se quedan a dormir “para evitar coger el coche después de una cena que pueda ser especialmente copiosa”.

   

 Con lo que ha surgido una demanda a la que se está empezando a prestar atención haciendo lo posible para atenderles convenientemente. Normalmente solicitan cena con alojamiento o, en principio, solo cena, pero que se les busque después alojamiento y “nos ponemos en contacto con gente que tiene local para dar cena. Estamos buscando hoteles que no tienen restaurante para presentar a los clientes un paquete y hacer partícipes a todos un poco porque el hotel que tiene restaurante lo tiene todo”, afirmó Ruiz.

  

 Se está produciendo una demanda,  a través de la oficina provincial de Turismo de la Agrupación, de grupos de clientes de 15 o 20 personas que piden información para pasar la Nochevieja, “les mandamos una lista con establecimientos con la oferta que incluye solo cena; cena y alojamiento; fiesta, cena y alojamiento y puedan elegir el que mejor convenga a sus necesidades”, como explicara Francisco Ruiz.

Novedad cotillón

Otra opción que se presenta este año, con el ‘Salón Latino’ cerrado, donde iban muchas personas a cenar y celebrar la Nochevieja, este año varias peñas de la Vaquilla podrían estar barajando hacer algún evento en el Noctrópolis esa noche. 

  

 Considerando que una opción más de ocio siempre añade valor, Ruiz únicamente advertía, en nombre de la Agrupación de Hostelería y ante la posible convocatoria de público que pudiera asistir, que se ha de hacer reuniendo “las mismas condiciones que el resto de establecimientos. Está claro que se puede plantear organizar lo que consideren, pero las fiestas de carácter privado, con las mismas condiciones de seguridad y de sanidad. Todos por igual. Para velar por la seguridad del cliente principalmente”, manifesta.

viajar, otra elección

Por último, en la evolución en las costumbres que se aprecia de unos años a esta parte, son las agencias de viajes las que advierten -por la experiencia que tienen- sobre algunos cambios. Se refieren a los grupos de jóvenes que prefieren salir de Cuenca para pasar la Nochevieja. Jóvenes que buscan vuelos baratos en esas fechas y aprovechan para viajar a alguna capital europea, sea Roma, París o Praga las elegidas como una fórmula diferente que les aleja del cotillón tradicional.