Cuatro nuevos premios internacionales para Quesos Villarejo
Vuelven las buenas noticias en forma de premios internacionales a la quesería ubicada en Villarejo de Fuentes, que suma a su palmarés dos nuevas medallas de oro, una de plata y una de bronce.
El International Cheese & Diary Awards es uno de los certámenes más importantes y el más antiguo entre los certámenes de premios, se celebra en Nantwich (Reino Unido) desde 1896, y en esta, su 127 edición han participado mas de 5.000 muestras de quesos de más de 30 países.
Entre los quesos premiados, la medalla de oro ha sido para el queso más conquense que elaboran en Quesos Villarejo, su queso curado en Resoli, mientras que el Manchego curado ha recibido una medalla de plata y su queso mas premiado, el queso curado en miel y orégano un bronce.
La quesería conquense también ha sido galardonada en el certamen internacional “Premio Roma”, certamen que organiza la cámara de Comercio de Roma y en el que participan mas de 100 queserías. En este caso el queso premiado ha sido el Queso de oveja artesano curado “Villarejo” que se ha alzado con la medalla de Oro en la categoría “Queso de leche cruda elaborado con leche de animal que pasta en libertad o semilibertad”.
Única quesería en España en Conseguir el Crystal Taste Award en 2023
En este año 2023, Quesos Villarejo ha conseguido alzarse con el prestigioso premio Crystal Taste Award, premio que otorga el prestigioso International taste Institute de Bruselas a los productos alimentarios tras conseguir, durante tres años consecutivos la máxima puntuación de tres estrellas en el Superior Taste Awards.
El queso Curado en Miel y Orégano de Villarejo ha sido el único queso de España que ha conseguido el Crystal taste award en este 2023, y una de los tan solo 12 productos de alimentación de España en conseguir este prestigioso galardón.
