El Ayuntamiento ha programado para este domingo 27, a las 13 horas, un acto en el Día Institucional de Cuenca en FITUR 2019 que será presidido por el alcalde, Ángel Mariscal y presentado por la periodista Marta Robles, con el que se quiere poner de manifiesto la riqueza, variedad y autenticidad de la oferta turística de la ciudad.
El arte, la cultura, la gastronomía y un Casco Antiguo Patrimonio de la Humanidad repleto de atractivos y actividades son las apuestas para atraer a más visitantes y turistas, incrementar las pernoctaciones y el gasto, para ello se contará en el escenario con la presencia del artista Cruz Novillo, cuya emblemática obra, que ya forma parte de la historia del arte y del diseño de los últimos 60 años de España, será mostrada y analizada con la celebración del Año Cruz Novillo.
La Fundación Cuenca Ciudad de Cultura, cuyo Teatro-Auditorio cumple 25 años, también estará representada por su director, Pedro Mombiedro; en constante progresión y un éxito que persiste en cada programación, en esa funcionalidad que requiere una ciudad moderna que pretende estar en las vanguardias actuales.
La gastronomía estará representada por chefs Mari Paz Marlo, Jesús Segura con una Estrella Michelin, y Nacho Villanueva, universales embajadores gastronómicos de una cocina selecta, imaginativa y propia, ofrecerán un show cooking y una degustación que será uno de los momentos más llamativos del evento.
Los visitantes y asistentes a esta presentación disfrutarán además del visionado de la película promocional realizada por Dorian Sanz de Dojo Producciones, con música de Sergio Bascuñana y textos de Miguel Romero, el cronista oficial que también ha colaborado en el acto. El contenido de la película, de cinco minutos de duración, tiene tres pilares fundamentales: Año de Cruz Novillo, Gastronomía y Turismo Inteligente, destacando los últimos recursos para la ciudad como por ejemplo el nuevo túnel de Calderón de la Barca, el Albergue de Tejadillos y el Espacio Torner.
FITUR es un gran escaparate mundial junto a las numerosas ferias internacionales de turismo, la nueva plataforma turística inteligente con los nuevos recursos turísticos, las exposiciones y festivales universalizan más la oferta artística de la propia ciudad,
La Semana de Música Religiosa, el Museo de Arte Abstracto, La Fundación Antonio Pérez, Casa Zavala y ahora la reciente Fundación Torner que hace de su propio Espacio artístico ese icono de futuro.
